美味しいショートブレッド、みつけました。
既に日本でも入手出来るようですが、いかんせん価格が倍以上している…。
しかも説明がちょっと違ってたりして大丈夫か、とも思う。
さて、そのショートブレッドはこちらです。
HERITAGE社のショートブレッドです。
ここは親子3代続けて秘伝のレシピで作っているそうで。ホロホロとした食感に芳醇なバター感で少し小さめにできております。
ひとつ食べると本当にやみつきになってしまうので、思わず一口を小さくして、サクサクサクサク…！
こちらに8枚入っているのですが米国価格で12ドルです。（日本では2800円とかで売っている…。）
サウスキャロライナでつくられております。日本の某ネット通販には南カリフォルニアと書いてあった…。全然違うぞー！
こちらは全米でお馴染みのデパート、Neiman Marcusで購入できます。
レモン味だとか、半分チョコレートに浸かったシリーズもあります。写真はオリジナルのものです。
ちなみにこの手の触感で美味しかったのは、Bouchon Bakeryのクッキーです。
LA、NY、VEGASと、Bouchon本店お膝元のYountvilleに支店があります。
本当は6枚くらい入ってます。（2枚位食べて封をした）
ちなみにこれは美味しすぎて泣きました。
アメリカのクッキーは固いかフニャァ〜としてるか、とりあえず甘いものが多いように思うので、このサクサク感と上品な甘さは大変ありがたい存在です。
アメリカ土産はもちろん、国内でもお世話になったあの人へ、自分へのご褒美にGETしても良いと思います！！
